ŚWIĄTECZNY DŻEM MANDARYNKOWY

avatar
(Edited)

Cześć!
Sezon na mandarynki trwa to korzystam i ja :)
Dzisiaj mam dla Was taki szybki przepis, na smaczny dżem mandarynkowy. Najlepszy i najzdrowszy bo przygotowany w domowym zaciszu.
Dżem mandarynkowy z nutką cynamonu, goździka i lekkiej goryczki kusi kolorem i cudnym zapachem. Taki dżem świetnie się nadaje do świątecznych ciast i ciasteczek, oraz do świeżego pieczywa.
dżem-z-mandarynek2.jpg
(dżem mandarynkowy)

SKŁADNIKI:

  • mandarynki (1 kg.)
  • cukier (500 g.)
  • cynamon (1 laska)
  • goździki (2 szt.)
  • sok z połowy cytryny

WYKONANIE:

  • Mandarynki obieramy, czyścimy z białych nitek, kroimy na drobne kawałeczki, pozbywamy się pestek, przekładamy do garnka i zaczynamy gotowanie.
    Dodajemy cynamon, goździki, cukier i cytrynę.
  • Gotujemy co chwilę mieszając około 50 min. Po tym czasie rozdrabniamy owoce blenderem ręcznym i gotujemy jeszcze 5-10 min.
  • Gotowy już dżem przekładamy do czystych i wyparzonych słoiczków. Odwracamy do góry dnem i w takiej pozycji zostawiamy do wystudzenia.

Jak wykonać dżem możecie zobaczyć w filmiku poniżej. Serdecznie zapraszam do oglądania.


Music: https://www.hooksounds.com/
1.Artist: Fabrica Music
Title: Santa Claus
2. Artist: Nicolai Heidlas
Title: Christmas Spirit

Moje social media:
🎬 Subskrybuj: https://goo.gl/gw3qZE
📷 Instagram: https://goo.gl/oTMWud
👫 Fanpage: https://goo.gl/zHmx7u
✏ Przepisy: https://goo.gl/aKFfWT

dżem-z-mandarynek7.jpg
(studzący się dżem mandarynkowy)
dżem-z-mandarynek5.jpg
( dżem mandarynkowy na świeżym pieczywie)
dżem-z-mandarynek6.jpg
(świąteczny dżem mandarynkowy)
dżem-z-mandarynek3.jpg
(świąteczny dżem mandarynkowy)

Przepis ten zgłaszam do konkursu WIELKI MIKOŁAJKOWY KONKURS KULINARNY (edycja specjalna długoterminowa)
Jak można się domyśleć temat, który wybrałam to PRZETWORY DOMOWE - według pomysłu @grecki-bazar-ewy
IMG_3567.JPG



63
0
0.000
0 comments