ネタの新鮮さ抜群の回転寿司

”翔んで埼玉”を見る前にがってん寿司へ行ってきました。
ここは回転寿司なのですが、各地から新鮮な魚をお店に直送し店内調理をしているのが特徴です。奥にも調理場がありますが、常にここで握って美味しいお寿司を提供してくれます。
スシロー好きだった娘もここ最近はずっとがってん寿司推しです。

定番のメニューは種類が豊富で充実しています。春の期間限定メニューもありましたよ。

５時過ぎに入ったので、まだお寿司があまり廻っていないので直接板前さんに注文をお願いしました。
ここへ来ると必ず食べる、マグロとイクラです。

光り物三昧は、アジとしめ鯖とコハダでした。
鯛の握りに塩が添えられていますが、岩塩をその場で削って出してくれます。

私の好きなサーモン三昧。サーモンとサーモンマヨ、炙りサーモン揚げネギ添えです。どれも違った味が楽しめます。素揚げしたネギがとっても香ばしくて炙ったサーモンを美味しくいただけます。

どこのお店に行っても頼む、海老アボガド。

中落ちの軍艦巻き。マグロの中落ちがたっぷり入ってます。ねっとりしていて味が濃く、新鮮さが伝わったお寿司でした。

グルメ情報

がってん寿司

日本、〒359-1106 埼玉県所沢市東狭山ケ丘６丁目２８２７－３