Ketoza - czyli słów kilka o diecie niskowęglowodanowej.

O co w ogóle chodzi w ketozie?

Przechodząc na dietę ketogeniczną, nasz organizm przestaje czerpać energię z węglowodanów na rzecz tłuszczy. Jakie korzyści? Stały poziom energii. "Będąc na węglach" nasz organizm ma wyrzuty insuliny, słabnie gdy zaczyna mu brakować paliwa. Będąc na ketozie, gdy zabraknie nam energii, organizm po prostu zaczyna czerpać energię z naszej tkanki tłuszczowej, nie psując przy okazji naszego samopoczucia.

Dieta ketogeniczna? Z czym to się je.

Przede wszystkim musimy ograniczyć ilość spożywanych dziennie węglowodanów do 30g. (Z czasem, wraz z adaptacją, możemy zwiększyć nawet do 50g). Dla niektórych niestety, przechodząc na ketozę musimy praktycznie wyrzucić z jadłospisu jakiekolwiek produkty zawierające cukry.

Więc jakie produkty możemy spożywać?
-zielone warzywa
-jajka
-tłuste mięsa (łopatka, karkówka, golonka...)
-ryby
-sery
-tłuszcze (smalec, olej kokosowy, masło)
-śmietana +30%
-grzyby

Po co to wszystko, i dlaczego ketoza jest super?

Mimo, że nie jest to tania dieta, a i przyzwyczajenie do niej bliskich też może trochę potrwać ketoza ma wiele plusów.

-wydajniejsza praca umysłu
-równy poziom energi przez cały dzień
-mniejsza ilość godzin potrzebna na sen
-brak napadów głodu - przez brak skoków insuliny
-redukcja tkanki tłuszczowej przy braku redukcji tkanki mięśniowej
reguluje gospodarkę hormonalną

Jeśli jest ktoś zainteresowany polecam keto kalkulator, który obliczy nam podział BTW, przy okazji można określić czy chcemy zrobić redukcję, masę, albo utrzymać wagę. :)

https://ketogains.com/ketogains-calculator/

Jakieś pytania? :)